
INGREDIENTES:
Patatas
Sal
Harina
Huevo
Aceite
Cebolla
Ajo
Perejil
Agua
ELABORACION:
Se pelan las patatas y se cortan en rodajas, se salan y se envuelven en harina y huevo.
Se frien y se ponen en una cazuela.
En el aceite de freirlas se pica cebolla y un majado de ajo y perejil, se añade a la cazuela,se cubren de agua y se deja hervir 15 minutos.
Y YA ESTA............

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