Huevos Fritos

INGREDIENTES:

Aceite

Huevos frescos

Sal

Pimentón (según gusto)

ELABORACIÓN:

Calentar el aceite en una sartén de tamaño pequeño

Cuando el aceite este lo suficientemente caliente romper los huevos en el borde y echarlos en la sartén.

Tenerlos al fuego hasta que la clara esté blanca y la yema amarilla

Sacarlos de la sartén escurriendo bien todo el aceite y poner pimentón si gusta.

QUE APROVECHE